JEROS 9120器皿清洗机：厨房的柔性批量清洗

在连锁餐饮厨房、食品加工配送中心等场景中，多规格器具清洗、高批量产能需求与严格的卫生合规构成核心挑战。JEROS 9120器皿清洗机作为丹麦JEROS品牌的中产品，以“柔性适配、高效产能、智能节能”的技术优势，成为清洗设备的选择，其核心参数匹配大规模集中清洗的实际需求。

JEROS 9120厨房清洗机核心技术参数优势

JEROS 9120器皿清洗机的技术亮点体现在柔性适配与高效产能的深度融合。设备洗涤区尺寸达645×1010×635mm，单次可容纳2个400×600mm欧标周转箱或30个600×400mm餐盘，支持不同规格器具混合清洗，无需分类分拣，大幅提升清洗效率。动力方面，双600W洗涤泵提供0.9-1.2bar可调洗涤压力，搭配移动洗涤框架系统，实现360°全维度清洗，能快速去除不同器具表面的顽固污渍。节能设计上，“ECO Wash”模式配合保温锅盖与隔温箱体，单次耗水量仅10升，较传统设备节能25%以上，长期使用能为厨房降低巨额能耗成本。卫生保障上，85℃高温漂洗与Duo-Micro自清洁过滤系统双重加持，经Eurofins Steins实验室检测，符合HACCP标准，确保每批次器具清洗后无细菌残留。

JEROS 9120厨房清洗机技术参数详细对照表

JEROS 9120清洗机应用场景

JEROS 9120器皿清洗机的核心应用场景为厨房与大型食品加工配送中心：在连锁餐饮厨房中，用于清洗餐盘、周转箱、烹饪器具等，30个餐盘/次的容量与混合清洗功能，适配多门店配送的批量清洗需求，可与预冲洗台、洁净台组成完整清洗流水线，提升后厨流转效率；在食品加工配送中心，其耐腐蚀性不锈钢机身与高温消毒功能，适用于清洗果蔬加工容器、肉类运输周转箱等，保障配送过程中的食品卫生；此外，该设备还适用于大型团餐企业、酒店后厨等，帮助大规模餐饮运营主体提升清洗效率，降低人工与能耗成本，同时满足卫生合规要求。

北京汉达森机械技术有限公司，田永福。

作为深耕工业清洗设备进口贸易的服务商，我们见证了JEROS 9120器皿清洗机为厨房带来的效率变革。其丹麦原装品质保障长期稳定运行，个性化定制的自动开盖功能与流水线适配设计，匹配大规模餐饮运营需求。对于追求批量清洗效率、柔性适配与卫生合规的厨房，这款工业器皿清洗机无疑是提升运营效率、降低成本的核心装备。