智慧餐厅应用解决方案

概述

亚安信针对学校、机关、企事业单位的餐厅管理推出了智慧餐台消费管理系统，本系统基于物联网、AI视觉识别、人脸识别、手机移动端等技术，把人脸识别扣费、RFID技术、菜品识别、手机移动端等应用，通过消费管理系统进行统一管理，打造高效稳定、安全可靠的食堂消费管理系统，为广大用户提供便捷服务。

突出优势

● 速度快，采购RFID智慧餐台或者菜品识别，可以在1秒内计算出消费金额，可以大大减少就餐时间。

● 高清液晶屏显示：托盘上的菜品进入识别区后，系统自动核算菜价，并显示总价和明细等信息。

● 采用人脸识别或者刷卡扣费，或者二维码扣费，方便消费者快速完成缴费。

● 改变以前就餐计费需要人工，采购智慧餐台后可以大大减轻工作人员的工作量，可以减少人为出错的几率。

● 改变以前就餐模式，可以提升食堂就餐环境和形象。

● 食品安全、回溯监管。提升管理方的信息化系统，食品安全可回溯，每一张图片都对应用户ID和消费时间，管理方可随时回溯记录。

● 可以通过手机微信小程序，实现，减少之前现金充值所带来的麻烦。

● 可以通过手机微信小程序完成订餐，可以根据个人喜爱预定菜品，后台自动统计，打印报表。

智慧餐台系统介绍

RFID识别智慧餐台：

RFID识别智慧餐台集成了射频读写装置、读卡器、显示屏等多个设备，可实现对进入结算区餐具进行快速识别，顾客自助完成核对、刷卡支付，结算速度可达 1 秒，无需人工干预，极大地提升了结算效率。

菜品识别智慧餐台：

菜品识别智慧餐台应用AI图像识别技术，准确率99%、固定包装类可识别，常规餐具可以、成本低；菜品识别智慧餐台1秒即可快速识别菜品及单价、总金额等信息，2秒即可快速完成支付结算，无需人工干预，极大地提升了结算效率。 

人脸识别消费机：

人脸识别消费机识别快速准确，可以免去携带IC卡的麻烦。人脸识别消费机采用宽动态双摄活体防伪，采用基于视频流的动态人脸检测、跟踪识别算法；1：N人脸识别，前端脱机人脸库支持10000张人脸（一万）。 

手机微信自助充值：

关注微信公众号之后，可登录微信进行自助充值，，大大减少之前现金充值所带来的人工和识别的麻烦。

手机微信订餐：

利用微信平台点餐，可以根据个人喜爱预定菜品，后台自动统计，打印报表。该订餐系统软件配有评价功能，可以由职工对食堂每日菜品提出评价意见。

报表管理：

查看多种消费统计报表，支持报表导出。