一、糖度计仪表功能说明
1.1 如图示：
1.2 各功能键作用
1.2.1 按 开关键，开关机。开机后，直接进入
等待测量界面“Enter To MEA”。
1.2.2 开机状态下，按菜单键，进入菜单模式。
菜单选项分别为 调零校正 、温度单位选
择、自动关机时间设置 、背光开启关闭
设置。
按 切换键 进行选项切换，按 确认键 进入
该菜单选项。
进入相应菜单选项后，按 切换键 进行选项切换，按确认键 确认选项。
此时回到主菜单界面。
再按菜单键退出菜单界面，回到测量等待界面。
二、糖度计技术参数
型号 | PAL-102 | PAL-101 |
测量范围 | Brix：0.0～53.0% | Brix：0.0～25.0% |
分辨率 | Brix：0.1% | Brix：0.1% |
精确度 | Brix±0.2% | Brix±0.2% |
环境温度 | 10～40℃ | 10～40℃ |
样品量 | 0.3mL | 0.3mL |
测量时间 | 3秒 | 3秒 |
电源 | 2*AAA电池1.5V | 2*AAA电池1.5V |
尺寸 | 130*55*25mm | 130*55*25mm |
重量 | 100g | 100g |
三、糖度计测试样品
2.1 开机，直接进入“Enter To MEA”等待测量界面。
2.2 用清水清洁棱镜表面；
2.3 滴约 0.3ml 的被测样品至测量池(约2/3采样池深)。
2.4 按“测量”键，进行测量，显示测量数值。
2.5 再测量另一新的样品，则先清洗测量池，
重复 2.2—2.4步骤即可。
2.6 使用完毕，滴些水至测量池用软制纸或布擦干.
温馨提示: 添加样品至测量池时不能用金属的勺,以免刮花棱镜表面.
若样品温度与棱镜表面的温度不一样时,应先让样品放置在测量池内一段时间再测量.
四、糖度计调零校正
若发现低量程段测量准确度降低时，请进行调零校正。
3.1 准备蒸馏水或自来水。
3.3 清洁棱镜表面。
3.3 滴约 0.3ml 的清水至棱镜表面，约2/3采样池深。
3.4 在菜单中选择调零校正“Zero CAL”，按确认键进入校正，等待读数出现，再次按确认键；等待。
3.5 若显示 “CAL OK”，表明调零校正成功；
3.6 若显示的是“CAL ERR”,则说明校正失败。可能的原因是用不恰当的零位水进行校正。
仪器调零校正完成，显示0.0%；用擦镜纸擦净棱镜上的水.此时可以进行测样了.
五、糖度计错误信息
4.1 调零校正时，测量池内未放清水或是其它溶液而不是清水。校正时显示“CAL ERR”。
4.2 开机时出现 “Low Batter”,表示电池电压不够，要换新电池。
4.3 样品测量值高于 53%，则不能测量。
4.4 棱镜表面温度低于 10℃或高于 40℃都不能测量。
六、糖度计日常保养：
5. 1 测量完毕，用擦镜纸擦拭棱镜表面的样品，再滴几滴水至棱镜表面，用擦镜纸清洁棱镜表面及样品台，注意不要太用力，或者使用不够柔软的纸张和布，以免划伤棱镜的表面。
5. 2 仪器在设定的定时关机时间内，它会自动进入待机状态，显示器关闭，属于正常情况。
5.3 在测量时应避免阳光直射棱镜表面。否则将造成测量结果不准确。
5.4 电池如果用尽电力，应该及早更换，避免漏液。
5.5 仪器使用时请注意防水。
5.6 避免跌落，碰坏。
5. 7 避免使用有机溶剂擦拭机器。
