餐饮厨房油烟净化器主要应用于餐饮业，如酒店、机关食堂、食品加工厂等厨房油烟净化处理。鑫永创环保科技有限公司自主研发生产的餐饮厨房油烟净化器采用航空铝吸附极板作为材料，延长了产品使用寿命，技术采用双高压包，从而改进供电结构，降低核心部件的故障率，有效提升产品正常运行时间。无需活性炭净化的技术，降低了运行成本，无二次污染，安装简便，操作全自动化。

一、 餐饮厨房油烟净化器产品概述：

餐饮厨房油烟净化器主要应用于餐饮业、酒店、机关食堂、食品加工厂等

厨房油烟净化器。对工厂废气、粉尘、有害气体、净化室内空气有显著效果。但严禁油烟与火烟共管净化治理。本产品是鑫永创环保科技有限公司在消化、吸收国内外同类产品优点的基础上，严格按照《饮食业油烟净化器》（HCRJ048-1999) 以及《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（ HJ/T62-2001) 规定的技术条件设计制造。该产品符合国家环保总局要求的《饮食业油烟排放标准》（ GB18483-2001) 要求，并获得了中国环境保护产业协会颁发的《环境保护产品认定证书》。

二、餐饮厨房油烟净化器工作原理：
“鑫永创”牌复合静电油烟净化器 ，包括机箱外壳、除尘气流均化装置、静电电场单元装置、金属丝网吸附组合。机箱上设有无感直流迭加脉冲高压电源，可高效的净化油烟，去除异味，并提高使用的安全性。其工作原理是：油烟空气经过特制的 S 型挡板，均衡惯性碰撞分离，去除粗大油烟颗粒，进入高压静电场，使通过的油雾粒子大量的吸附在集尘板上，再经过模块化金属丝网及活性炭过滤吸附组合，去除剩余物质及异味，排出净化后的洁净空气。

三、餐饮厨房油烟净化器产品特点：

* 净化效率高，性能稳定；

* 设备风阻低，无需加大抽风设备，投入低；

* 运行成本低，耗电小；

* 安全可靠，不设封闭高压，高温区；

* 无需活性炭材料，不存在饱和脱附再生原料，无二次污染；

* 使用寿命长，安装简便，操作过程实行全自动化。

四、 餐饮厨房油烟净化器应用范围：

* 食品加工业 0.1-100um 微粒油烟处理，蛋糕店，包干加工厂，食品连锁加工厂等等。。。

* 餐饮业 0.1um 以上微粒均可处理，适用于任何餐厅油烟处理，任何餐馆、饭店、牛排馆、烧烤店等等。。。

* 电子加工业、橡胶业、汽车工业等等。

五、餐饮厨房油烟净化器设备选型方法 :

1 、根据集油烟罩总投影面积（ S ）选型：

餐饮厨房油烟净化器安装示意图-鑫永创

S （ m2 ）× 2000= 排烟风量 = 油烟净化器处理风量，再根据总风量确定设备型号。

2 、根据灶眼风量为 2000m ³ /h ，总处理风量 = 灶眼数× 2000 ，再根据总风量确定设备型号。

3 、根据原风机配套选型：

所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。

以上三种选型方式以风量计算值为准，当厨房选用运罩时，净化器设计风量应增大 20% ，以确保排烟效果。