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茴香带式烘干设备/干燥机
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茴香带式烘干设备/干燥机
物料描述
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,学名叫"八角茴香"。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。
茴香带式烘干设备/干燥机 工作原理
物料由加料器均匀地铺在网带上,网带采用12-60目不锈钢丝网。由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成,每一单元热风独立循环,部分尾气由专门排湿风机排出,废气由调节阀控制,热气由下往上或由上往下穿过铺在网带上的物料,加热干燥并带走水分。网带缓慢移动,运行速度可根据物料温度自由调节,干燥后的成品连续落入收料器中。上下循环单元根据用户需要可灵活配备,单元数量可根据需要选取。
料斗中的物料由加料器均匀地铺在网带上,网带一般采用12-60目不锈钢丝网,由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥机由若干单元组成,每一单元热风独立循环,其中部分尾气由专门排湿风机4排出,每一单元排发废气量均由调节阀控制。在上循环单元中,循环风机5出来的风由侧面风道进入单元下腔,气流向上通过加热器7加热,经分配器6分配后,成喷射流吹向网带,穿过物料后进入上腔。干燥过程是热气流穿过物料层,完成热量与质量传递的过程,上腔由风管与风机入口相连。大部分气体循环,一部分温度较低含湿量较大的气体作为废气经排湿管、调节阀、排湿风机排出。下循环单元中,循环风机出来的风*入上腔,向下经换热器加热,穿过物料层进入下腔,下腔由侧风道及回风管与风机相连,大部分气体循环,一部分排出。上、下循环单元根据用户需要可灵活配备,单元数量也可根据需要选取。
用于脱水蔬菜、一般使用三台设备串连使用,形成初干段、中间段及终干段。在初干段中,由于物料含水量高。透气性差,故采用较小的铺料厚度,较快的运行速度及较高的干燥温度。初干段中,干燥气体温度可高达120oC以上。终干段内物料停留时间是初干段的3-6倍,铺料厚度是初干段的2-4倍。对于物料温度不超过60oC的要求,可采用80oC左右的干燥气体。采用多段组合能更好地发挥带式干燥机的性能,且干燥更均匀。
用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、中药饮片等含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点。对于脱水滤饼的膏状物料,需经造粒或制成棒状后亦可干燥。 带式干燥机一些物料的干燥数据 物料 物性 初水分 临界水分 终水分 热空气温度 料层厚度 热空气速度 干燥时间 立德粉 粗料挤压后 0.67 0.26 0.0007 120 76 0.9 85 立德粉 挤压后 0.72 0.28 0.0013 120 62 1.15 30 钛白粉 挤压后 1.02 0.60 0.10 154 38 1.4 10 钛白粉 挤压后 1.07 0.65 0.29 154 81 0.85 10.5 过滤机滤饼 9.6 4.5 1.15 60 38 0.9 150 石棉纤维 挤压过滤片状物 0.47 0.11 0.008 138 76 1.1 9.3 硅胶 粒状 4.5 1.5 0.218 138 6.5-38 0.88 110 硅胶 粒状 4.51 1.85 0.15 52 6.5-38 0.9 25 醋酸纤维 粒状 1.09 0.35 0.0027 120 19 0.85 12 醋酸纤维 粒状 1.09 0.30 0.0041 120 25 0.85 18 瓷土 挤压后 0.20 0.20 0.0033 102 70 1.0 30 瓷土 挤压后 0.14 0.14 0.008 120 1.0 20 碳酸钙 挤压后 1.69 0.98 0.225 137 12 1.4 15
茴香带式烘干设备/干燥机 设备选型
带式干燥机的使用范围很广,在制药、食品、生物、化工等领域已经有了它的用武之地。但在每个领域中其选型的标准却不尽相同,这是因为各个领域的干燥物料的要求及参数有较大的区别 。例如:在制药行业(特别是中药),浸膏一般粘度都较大,而且干燥的温度要求较严格,熔点的控制要 (尤其是多糖类的物料),真空度的控制范围要符合不同段的加热温度的要求且要具备在线自动调整功能等等。另外检测系统要尽量完善以符合制药GMP标准。而对于食品行业,其物料浸膏的固含量一般都比较大(65%以上),产量的要求及产品的比容、外观等是真空带式干燥机选型标准中的关键,食品级真空带式干燥机选型过程中有两个要素千万不可忽视:一个是单位能耗的消费比问题,另一个是配套设备如原料的前级输送、干燥后的产品细粉碎以及包装等。至于生物、化工上使用的真空带式干燥机由于产品的形式各异 ,因此选型的标准极为复杂,所以需格外谨慎。