该餐厨垃圾处理器是一种餐厨垃圾破碎机，本质上属于生活垃圾破碎机的一种，通可以和螺旋输送机、生降降解机等设备进行配合运用，能够实现生物降解发酵的无害化处理，并实现资源的再生利用。
一、安装试车：
1、该设备应当安装于水平的混凝土基础上面，用地脚螺栓进行固定。
2、安装之时应当注意主机体和水平的垂直。
3、安装之后检查每处部位的螺栓有没有松动，主机的仓门有没有紧固，如有则请进行加以紧固。
4、按照设备的动力配套装设电源线及控制开关。
5、检查完成后，方可进行空负荷试车，在试车正常时便可进行生产。
二、选择该餐厨垃圾处理器时应该考虑以下技术参数：
1、破碎的方式。如剪切破碎机、反击式破碎机、刮刀式破碎机、摆锤式破碎机、啃切式破碎机等等。
2、功率。通常破碎垃圾用的破碎机之功率范围在8kW至300kW之间。
3、驱动方式。常见的破碎机主有电马达驱动与液压马达驱动两种。
4、进料口尺寸。该参数决定了设备破碎物料的大小。
5、出料颗粒度。这个参数可以按照碎料的用途而定。
6、产量。此参数跟出料的颗粒度及装机的功率三项参数一起，综合可以得出该餐厨垃圾处理器的破碎效率。
