项目背景

餐饮行业准入门槛低，大多位于居民小区里面或附近，居民关注度高。在北京等城市，餐饮油烟大气污染投诉一度超过大气污染投诉总量的1/3。据北京xin公布的PM2.5来源解析显示，餐饮源贡献率为4%，而在广州，这一比例为6%。

据生态环境部印发的《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》，要求收紧油烟排放浓度限值、增设非甲烷总烃排放浓度限值等。在日前举行的“京津冀地区餐饮油烟在线监测技术交流”上，生态环境部原总工程师万本太等专家表示，餐饮油烟治理政策不断加码，新技术也在助推油烟的精准监测。

当前，对油烟监管和治理已成为“蓝天保卫战”的重要部分。

如北京市房山区生态环境局正在推进监控平台建设，2019年底前完成设备检测仪安装及联网工作。同时，将加大餐饮油烟排放单位检查监测频次，严厉打击油烟净化装置不正常运行等行为。

南京《2019年下半年大气污染防治攻坚措施》中，将“强化餐饮油烟监管”作为一个治理专项。要求11月底前，在完成4000家餐饮企业油烟整治年度任务基础上，再整治餐饮企业1000家。

为进一步提升经开区餐饮油烟及燃煤污染治理工作标准，提高空气质量，按照《西安市2019年餐饮单位油烟污染专项治理工作方案》（市城guan委办发〔2019〕22号）要求，经开区城市管理和综合执fa局组织执fa人员对辖区内餐饮服务业开展常态化执fa检查

油烟监测系统可精确分析油烟 浓度、颗粒物浓度，监测更精准。采用合理的设计，可达到长时间运行免维护，长可半年维护一次。油烟在线监测系统，主要适用于餐厅、饭店、食堂、酒店厨房、烟囱管道等场所。系统能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行 24 小时不间断测量，并上传到我司免费提供的监控云平台或政府的监控平台。

油烟监测系统  技术参数