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　　【安防展览网 品牌专栏】 古都西安，丝绸之路东方的起点。历经千年城市变迁，集古朴与现代都市感，沉中华文化的底蕴，绘科技文明之心。
 

　　2020年8月18日，由西安经营连锁协会主办的2020中国便利店大会于西安会议中心举行。作为连锁行业数字化转型的重要伙伴之一，海康威视受邀参加了本次大会。
 

　　2020，“活着”——便利店之争
 

　　便利店是城市化的隐喻。它的数量和密度，在某种程度上即是一座城市经济繁荣的标志。
 

　　根据CCFA(中国连锁经营协会)的数据，截至2018年末，中国便利店门店数达到12.2万家，增速达15.1%。根据往年增速测算，截至2019年末，中国便利门店数达到13.5万家，同比增长10.3%，增速较上年有所放缓。
 

　　2020年，对于便利店行业注定是破局思变，砥砺前行的一年。这一年，新*疫情爆发，行业发展面临重大挑战。小小便利店，勇挑社会责任重担，保供应、稳物价、促民生，彰显人文情怀。疫情的洗礼让每个便利店人勇于承担，坚定守候。
 

　　在疫情突袭下，便利店行业不断分化。一方面，全时因为资金链出现问题而关闭了不少门店；另一方面，7-11、罗森、便利蜂等便利店品牌却在加速扩张。在市场红利的吸引下和利好政策支持下，被资本热捧的便利店行业同样面临不断加剧的市场竞争。
 

　　据中国连锁经营协会发布《2020中国便利店景气指数报告》数据显示：在新*肺*疫情影响下，2020年便利店行业景气指数为62.87，虽高于荣枯线50.0，但低于去年67.08，为近三年低。新*肺*疫情的爆发为便利店接下来的发展增加了许多不确定性因素，在外部环境和内部因素的双重考验下，便利店需要在模式探索、店型创新、线上业务、数字化转型、商品研发、运营管理、供应链建设等企业战略与核心能力诸多方面实现进一步突破。
 

　　2020，“改变”——挑战即机遇
 

　　近日，商务部办公厅印发《关于开展便利店品牌化连锁化三年行动的通知》(下称“《通知》”)，《通知》指出，要聚焦影响便利店发展的关键领域和薄弱环节，全面推进便利店品牌化连锁化发展，力争到2022年，全国品牌连锁便利店门店总量达到30万家。销售额累计增长超过50%，全国中等以上城市每百万人口不少于200家门店，连锁便利店24小时营业门店的比例不低于30%(含无人零售店)，成为服务民生、便利消费的重要载体。《通知》明确了做大便利店规模、推动提质增效、提升服务能力三项重点任务，以及优化政策环境、完善工作机制、加强企业培育、加强统计监测、加强总结宣传等保障举措。
 

　　如何促进国内消费内循环是当前促进经济发展的关键举措，便利店行业作为实体消费业态距离消费者“近”的场景，势必在当前关键时刻承担重要作用。但便利店行业作为传统零售行业业态，其自身发展也来到了关键转型期，品类固定、品牌同质化严重、核心从业人员流动性大、企业利润薄等各方面的问题，便利店行业的数字化转型势在必行。如何做到人的数字化、货的数字化、场的数字，提效原有从制造商-品牌方-渠道方-零售商-消费者的传统商贸流通链路，成为便利店行业发展的关键。
 

　　当然，便利店行业的快速发展，离不开大量优秀零售技术与设备供应商的助力和推动。
 

　　海康威视智慧便利店解决方案依托海康威视业界先进的物联网视频技术及大数据服务，围绕“可识别、可服务、可触达、可洞察”的四位一体智慧零售综合解决方案及零售云解决方案为商超、连锁等用户打造新零售时代下的智慧门店。满足零售连锁企业多样化需求，从而助力实体零售转型升级。
 

　　海康威视：做用户数字转型的合作伙伴
 

　　海康威视高级副总裁徐习明在前不久的扬帆起航系列生态会议中提出：“我们不仅仅构建的是以视觉为主的设备设施物联，更希望构建场景物联，助力行业完善数字化运营体系”。具体有四点：
 

　　第一，拉近管理距离，充分利用以视频为核心的物联网能力，掌控全局，拉近各级管理者与现场的距离；
 

　　第二，提升业务效率，充分应用AI能力，有效辅助人工操作，提升业务效率；
 

　　第三，规范作业行为，海康威视AI开放平台结合信息化管理平台，推动场景化和体系化的作业行为规范；
 

　　第四，防范安全隐患，人机物环，场景全覆盖，安消一体，构建安全防范体系。
 

　　面对纷繁复杂的便利店业态，海康威视也创新性地提出了四大合作机会点(以十足便利店为例)：
 

　　1、全品牌的视频联网：基于门店标准化管理流程，利用视频云技术实现对品牌所有门店的统一化管理赋能，形成标准的巡店管理流程、商品陈列管理流程、员工行为管理流程等。同时，利用AI+视频的能力，大幅度提升便利店行业人员的工作效率，以及总部对全国各门店的管理效率，真正做到“高效，合规，有温度”。
 

(海康云眸：远程巡店)
 

(海康云眸：远程门店管理)
 

　　2、人的数字化：构建线下消费者的数字化标签，基于人脸识别技术，通过POS系统对接，构建每一个消费者“”的ID，确保消费者到店，门店即可“感知”。同时，人脸识别技术还能够对职业打假人、惯偷进行及时识别，实时对门店进行防损保护(区域性防损)。
 

(店内多种多样的测试相机)
 

　　3、 货的数字化：构建对于高消费频次货品的实时统计，实现商品的及时补货预警，提升成交转化率。
 

(基于硬件系统的货架识别)
 

(烤肠数量识别提醒界面)
 

　　4、场的数字化：利用全场的视频联网技术及AI识别技术，构建消费和商品之间的关联程度，同时结合POS数据，完成每一个门店的爆品、流量品、沉睡商品的识别，终为实现基于线下流量运营的千店千面策略提供实时营销数据反馈。
 

　　(注：以上场景拍摄于十足便利店。中国连锁经营协会发布“2020年中国便利店*00”榜单，浙江人本超市有限公司旗下便利店品牌——十足、之上，门店总数量达到2321家，在全国*七，比去年上升1位，其也成为进入*的浙江便利店品牌。)