餐饮业新变化 国家油烟污染控制将进一步收严
- 来源:智易时代
- 2019/12/17 10:59:4739612
研究表明,餐饮源排放的油烟颗粒物中,PM2.5的质量浓度占到PM10的80%以上,PM1.0的质量浓度占到PM2.5的50%~85%,说明餐饮源排放颗粒物主要为细颗粒物,直接对PM2.5产生贡献。而油烟中的VOCs则可参与大气光化学反应,增强大气氧化性,同时为二次颗粒物的产生提供原料,其中的部分组分还具有异味,直接干扰了周边居民的正常生活,造成扰民问题。因此,为进一步加强餐饮业油烟污染物排放控制和管理,促进油烟污染治理技术进步,9月初,环境部印发《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》,新标准对餐饮服务单位排放油烟和非甲烷总烃浓度做了具体规定。
日前,在广东召开的全国餐饮业污染防治技术发展研讨会上,承担编制新标准的深圳市环境监测中心站,其总工程师刘德全在会上就对新国标进行了解读,并表示“新国标在2021年之前肯定能出台,届时对油烟污染控制将进一步收严,油烟净化技术也需从目前的单一净化技术向复合净化技术转变。”
据悉,在新标准中不仅增设了非甲烷总烃(NMHC)作为 VOCs 污染控制项目;同时鉴于原国标中,油烟排放限值较为宽松,不利于餐饮油烟排放控制,新标准将油烟浓度排放限值严格为 1.0 mg/m3,并对油烟污染物净化设施的运行维护提出了明确要求。
针对此次餐饮业即将迎来的新规,对于环境监测市场也有一定冲击和影响,此次标准中明确提到,基于现有污染物监测技术、实施成本和环境影响评价等条件,采用监测非甲烷总烃的方式便于标准的实施。油烟检测监测标准按照《油烟 固定污染源废气 油烟的测定 红外分光光度法 HJ □□□-20□□》进行,非甲烷总烃监测按照《固定污染源废气 总烃、甲烷和非甲烷总烃的测定 气相色谱法 HJ 38》进行。
对此,为满足餐饮行业环境治理的特殊需求,智易时代基于多年的数据采集经验和对油烟监控系统的深入了解,经过大量的实验测试与项目总结,在已有油烟监测设备的基础上进行升级,研制出一套高性能的集油烟监测、非甲烷总烃监测、工况监测、数据采集、数据传输、数据查询为一体的监测系统。为企业提供预先判断的依据,以便净化设施更好的运行及维护使用,助力降低油烟污染物排放量,减少油烟扰民,促进绿色和谐发展。