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BAT落座 AIoT加持 智慧酒店火得凶猛

来源:丰润达科技
2019/3/29 9:18:4735125
  【中国安防展览网 市场分析】随着BAT的进入,智慧酒店在酒店及IoT等很多相关行业几乎是*了。资本市场对智慧酒店的亲睐也日益增长,在2018年酒店行业的投融资中,对智慧酒店的投融资排,占比29%。
 
  智慧酒店的建设已是必然趋势,甚至可以说是以BAT为代表的科技企业从移动互联网产业转向产业互联网的兴盛章。
 
  智慧酒店为何如此火热,主要有八大原因。
 
  一、酒店行业启动新一轮增长周期:国内旅游突破55亿人次,增长10.8%。入境旅游人数突破1.4亿。
 
  据国家旅游局数据统计,2018全年国内旅游人数55.39亿人次,比上年同期增长10.8%;全年实现旅游总收入5.97万亿元,同比增长10.5%;初步测算,全国旅游业对GDP的综合贡献占GDP总量的11.04%。入境旅游人数1.4亿人,同比增长1.2%。中国成为世界大旅游目的地国。
 
  酒店是旅游产业中的重要一环,从这组数据可以看出,酒店行业随着旅游产业的发展处于不断上升阶段,迎来黄金十年。自2014年开始,我国酒店客房供给量之比稳中有升,据国内酒店经营数据显示,新一轮增长周期已经启动。
 
  二、2.71亿中产家庭推动酒店消费升级:33%的中产阶级在中国,中端酒店市场消费人群10%/年增长
 
  国内中产阶级数量增长,将成为中端酒店的消费主力。中国目前中产阶级数量位居,占比达33%。其中百万美元富豪占比5%,为消费升级提供雄厚的消费能力支持。
 
  《中国酒店连锁发展与投资报告》指出,中端酒店增势良好,呈现了百花齐放局面。截至2018年1月1日,中端酒店营业数为3519家;客房数403337间,客房同比增长31.43%。而据麦肯锡预计,到2022年,中国中产阶层数量将从2012年的1.74亿家庭增长至2.71亿家庭。未来,中国中端酒店市场的潜在消费人群有望以年增长10%左右的速度持续扩大。
 
  消费者对科技化、体验化、场景化和定制化的酒店产品需求日趋强烈,但目前这个行业依然同质、低效。腾讯、阿里入局的同时,不少酒店头部玩家也在开始信息化和智能化探索。
 
  三、中产VS中端,智慧酒店成投资热点:2018投融资份额大属智慧酒店,占比30%。
 
  中产阶层比重提升、消费升级及转移推动中端酒店需求增长,中端酒店已成为市场新的投资热点,中端酒店市场的主要品牌运营情况、增长势头良好。而相较海外酒店,我国中端酒店及加盟比重仍有提升空间,对标欧美酒店高:中:低占比稳定在2:5:3的格局,我国中端酒店目前占比不足30%,仍有较大上升空间,整体规模有望进一步扩大。但市场竞争将更加激烈,并购合作的趋势预计将会持续,新一轮兼并或重组已在眼前,中端酒店成为企业以及资本角逐的热点。
 
  据MobData研究院统计,2018年酒店行业投融资份额大的是智慧酒店,占比29%。
 
  四、巨头风口入场,AIoT智慧酒店正式落座:阿里、腾讯、百度、京东、小米······
 
  智慧酒店建设已不同前几年的政府比企业热心了,随着AI、IoT、互联网等技术在酒店场景的应用落地,以及各大巨头的入场,目前整个行业都聚焦到智慧酒店产业来了。
 
  尤其在2018年,万豪、洲际、香格里拉、君澜、华住、锦江、如家等酒店集团都在智慧酒店方面推出了新举措;腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和科技的力量,相继涌入智慧酒店领域。智慧酒店成为继“智慧城市”之后的又一风口。
 
  · 2015年3月 
  阿里旗下的飞猪就已推出“未来酒店”战略,进军智能酒店市场
 
  · 2016年10月 
  小米积极布局酒店行业,携手杭州殊胜龙井酒店打造“绿色智慧酒店”。
 
  · 2017年8月 
  阿里巴巴已经正式启动“未来酒店2.0”全功能、规模化落地。
 
  · 2017年10月 
  腾讯推出了QQ智能主题酒店。
 
  · 2017年11月 
  万豪酒店集团宣布正式推出“未来客房”项目,致力于打造客房体验。
 
  · 2017年12月 
  希尔顿酒店集团公布启动“Connected Room”,智能客房正式面世。
 
  · 2018年7月 
  百度与洲际酒店集团携手打造的批AI智慧套房正式落地。
 
  · 2018年10月 
  京东在北京召开战略发布会,对外公布“无界酒店”战略。
 
  · 2018年11月 
  腾讯牵手香格里拉集团签署战略协议,联合打造智慧酒店。
 
  · 2018年12月 
  阿里未来酒店菲住布渴杭州开业。
 
  五、存量市场每年千亿需求,20%/年递增:2018年全国酒店10782家,连锁酒店客房>240万间。
 
  据中国饭店协会和上海盈蝶企业管理咨询有限公司联合发布的《中国酒店连锁发展与投资报告》,2017年,全国连锁酒店的市场规模大致为340万间,如果算上单体酒店,大概在1600万间。
 
  2018年全国酒店10782家,五851家、四2558家、三5225家。
 
  根据原国家旅游局统计数据显示,全国主要城市的酒店客房智能化改造市场超过1000亿元,且每年酒店数量还有20%左右的增长,未来酒店业智能系统应用前景非常广阔。
 
  六、节省酒店人力物力成本:节省>20%的能源成本,节省>50%的人力成本。
 
  传统酒店业一直存在着数据分散、人员冗余、流程庞杂、成本高昂等问题。智慧酒店建设绿色、节能、环保、智能化的系统,节约运营成本;自助化、更快捷、更准确的流程办理节省50%以上的人力物力成本。
 
  据统计,智慧酒店的节能系统可以帮助酒店减少20%的能源成本。在酒店的能源结构中,电力占整个酒店能源结构的60%~70%,其中照明占酒店能源结构的33%~43%。照明是酒店节能的重点目标。在酒店前台、活动室、走廊等各个空间,如客人离开,灯光自动关了、空调自动调节到一个合适的恒温状态,在以前这是需要人工去调节的,客人一般不会去调节。在智慧酒店系统里,现在是只要客人一离开通过感应就可以做到了,这就在照顾了好的用户体验的同时,很好的达到了节能的效果。
 
  据调查,酒店在人力上的成本大概是总成本的16%到25%左右,差异较大的原因主要是因为酒店档次不同,随着酒店对从业人员学历水平,业务素质的要求提高,酒店人力资源成本也在逐步上升。
 
  在智慧酒店中,客人可VR选房,30秒自助办理入住,自助预约服务,自助对账单,以及自助结账/退房/办理发票,减少排队等待的焦躁感,智慧酒店可以在减少服务人员数量的同时,有效提高对客人的服务质量。
 
  另外,智慧酒店管理系统可在线记录设备权限动态,可有效防止飞单现象,并通过大数据统计客户使用习惯,也可打通不同的管理软件平台,提供便捷、智能的管理手段,提升酒店管理效率。
 
  七、提升获客能力,提高品牌溢价:建立自有流量渠道,提高入住率及纯利润,增加市场竞争力及品牌溢价能力。
 
  从酒店预订到再次入住全过程只需通过客人自己的手机微信/APP即可完成,打造酒店新生态服务。智慧酒店系统让酒店每天入住的客户成为酒店的粉丝,通过线上、线下一体化的运营与服务,增强客户体验,提高客户的满意度,在入住期间及入住后通过营销战役,达成强关联性及粘性,实现酒店拉新、留存、促活、变现的目标,从而建立自有流量池,减少对OTA的流量依赖,提高老客户回头率及圈层推广,从而提高入住率及纯利润。
 
  在24H入住智能体验中,酷的要算其中的唤醒服务,清晨,熟睡中的客人不会被急促、刺耳的闹钟或电话铃打扰,取而代之的是更为自然的唤醒模式:房间中较昏暗的灯光亮起,加湿器自动开启,新风系统进行换风,遮阳窗帘自动打开20%,电视机则开始自动播放轻柔的海浪或鸟鸣声,其音量从小逐渐加大到30%。智能入住体验使客人在办理入住时感到快捷、简单、方便,入住后感到安全、便捷、舒适,离开酒店感到依依不舍,离开后久久不能忘怀,从而提升酒店品牌价值,树立品牌形象。
 
  据统计,目前国内酒店依然有很大的价格上涨空间。通过先进的智能化设备体验、信息化的管理、的服务、多渠道交互,使酒店持续保持较高的入住率,提高品牌溢价能力,增加酒店的投资收益。
 
  对于传统酒店而言,智慧化改造可以根据其自身的需求进行量身定制,如对部分客房进行智慧化改造以满足年轻客人的需求等,而对于新建酒店品牌而言,智慧化概念可以在酒店设计时就植入,这样会令酒店客人的入住体验更加。
 
  八、节流的同时开源,提高综合收益:打造多品类服务平台,增加收入来源。
 
  在提高酒店的利润方面,开源节流是不可避免的话题,利润=收入—费用。事实上,在酒店的经营中,省一分钱远比赚一分钱来的容易。但是节流的同时也应当恰当地开源。
 
  酒店经营的成本一般包括人力资源成本,低值易耗品及洗涤成本、餐饮原料成本、能源耗费成本、经营管理成本、投资成本、商品成本和营业税金等八类。智慧酒店对各项成本有效管理缩减的同时,也可以为酒店增加收益。
 
  据调查,餐饮收入大约占酒店收入的50%到60%左右,由此可见餐饮成本控制及收益的重要性。
 
  智慧酒店依托于智能交互平台的强大粘性,搭配微信、APP等移动应用,提供商家与消费者的互动平台,吸引目标消费人群,刺激消费,不仅可以拓展餐饮的消费类目,也可以包括影音娱乐、生活好物、旅游出行等各类业务,在为顾客提供随手可得的便利服务,增加新鲜感之外,并不会增加多少成本,却扩展了收入来源。

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