合纵监控技术 远离鱼塘投毒噩梦
- 来源：中国安防展览网 作者：编辑部
- 2012/10/25 9:48:516041
鱼塘养殖：物联网水质在线监测系统监控
物联网技术的应用，是水产养殖技术的一场革命，是现代渔业发展的重要抓手，是实现渔业现代化的重要途径。彻底改变过去靠经验养鱼的历史，开启水产养殖的新篇章。一是对池塘养殖环境进行量化管理，提高养殖的科学性;二是减轻从业人员的劳动强度，提高劳动效率;三是实现节能减排，由于对各项指标能测量与控制，做到增氧、投喂，减少换水次数与用电量，经初步试验，可节能减排50%。四是提高产品品质，由于水质的改善，鱼病明显减少，产品品质将有明显提升。
据专家测算，使用物联网智能控制管理系统养鱼后，不仅能有效提高经济效益，同时，有利于水产养殖生产技术日趋完善，实施标准化养殖要求，严格控制投入品的使用，池塘水质的净化循环使用，从而保证养殖生态系统的良性循环，减少水产养殖污染，提高生态环境质量。
应用实例：
10月14日，巢湖市某水产开发有限公司技术人员在办公室里通过电脑实时观察鱼塘水质监控，随时了解池塘水质状况，下达各种操作指令。日前，巢湖市水产局在两家水产良种基地推广采用安徽省首套“物联网”水质在线监测管理系统及微孔增氧自动调控水质系统的使用，该项目技术的采用，更加方便了养殖户随时对鱼塘水温、PH值、溶氧量等水质指标进行实时监控，真正的实现了24小时实时了解池塘水质状况等。
生猪养殖：“电子眼”动态监控
电子眼采用感应线来感应路面上的汽车传来的压力，通过传仿生电子眼感器将信号采集到中央处理器，送寄存器暂存（该数据在一个红灯周期内有效）。“电子眼”监控安装在养殖场，可以对家禽的生增长状况进行动态监控，及时反馈场内信息。
应用实例：
今年，中国电信与黄陂区畜牧部门试点合作建立“生猪生产防疫网络信息平台”，把电子眼装进了猪圈里。通过监控系统，饲养员可以实时了解生猪、种猪的健康状况，一旦发现问题时间解决，同时避免人工查看时可能引起的交叉感染。同时，通过互联网，专家可提供远程指导和诊疗，也可以对外地客户提供实时预览功能。在黄陂区畜牧局监控屏幕上，上万头生猪在悠闲地活动。工作人员只需对着电脑，就能监控全区45个大型养殖小区的生猪饲养状况。
螃蟹养殖：可防盗防塌栏的监控系统
养螃蟹用电子眼有两大好处：一是可以防止螃蟹跑掉。虽然养殖水塘边有养殖栏，但时间久了养殖栏会倾倒，螃蟹可能跑掉。通过电子眼可以发现哪里的养殖栏倾倒了。二是可以防盗。螃蟹经济效益高，有些不法分子会来偷盗。
应用实例：
10月15日上午，在扬子江水产养殖合作社的螃蟹养殖水面上，与其他地方不同的是，水面上除了增氧设备外，还有一只３６０度转动的“电子眼”。扬子江水产养殖合作社理事长许峰表示，他们是从去年开始使用“电子眼”的。“电子眼”节省了人力成本。许峰说，“电子眼”加上电脑构成一个养殖系统，每套１．６万元左右，可以监控近百亩水面。如果使用人力，至少需要２人，一年人工工资约５万元。更重要的是，人有“打盹”的时候，而“电子眼”能够２４小时工作。据了解，目前高桥用于养蟹的“电子眼”有１０多套。
屠宰监控：RFID技术追根溯源
RFID是一种简单的无线系统，只有两个基本器件，该系统用于控制、检测和跟踪物体。系统由一个询问器（或阅读器）和很多应答器（或标签）组成。RFID射频识别是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无需人工干预，可工作于各种恶劣环境。RFID技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签，操作快捷方便。RFID用于屠宰监控可实现肉类产品的追根溯源，从源头上监控养殖产品质量。
应用实例：
佛山市牲畜交易屠宰监控平台可在年内全面运行，该平台通过RFID技术，对生猪采购、交易、屠宰以及销售信息进行全程监控溯源，通过视频监控对企业屠宰经营活动进行实时监控。
其实，从生产者到消费者，肉品卫生和安全包括养殖、屠宰、配送三个环节，每个环节都需要严密监管，才能确保市民吃到放心肉。在养殖环节，农业部门致力于规范养殖户的生猪养殖行为，强化动物疫病综合防控。
据统计，佛山每年约60%的生猪依靠外来调运。为保障肉品质量安全，从2009年起我市已实施生猪“定点供应、厂场挂钩”的模式。以佛山市食品有限公司肉联厂为例，该厂屠宰生猪均来自与其“厂场挂钩”的30多家生猪养殖场。圈养、交易、屠宰、不合格肉品销毁等各环节均被摄像头24小时监控，其录像信息同步输送到禅城区经信部门的“牲畜交易屠宰信息化监管平台”，接受全天候的监督。
结语：
对于养殖户来说，安全、健康的养殖环境是为合适的。监控安防系统在养殖场的应用给用户撑起保护伞，随时提供场内动态。随着科技的发展，养殖户可以通过手机、PDA、计算机等信息终端，实时掌握养殖场的环境信息，及时获取异常报警信息及预警信息，并可以根据监测结果，实时调整控制设备，实现养殖的科学养殖与管理，终实现节能降耗、绿色环保、增产增收的目标。
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